[홍대 / 상수] 껍데기 마제소바 아부리소바 "내돈내산"_ '칸다소바'

홍대 상수 소바맛집

안녕하세요! 오늘은 홍대 상수역 근처 마제소바 맛집을 소개하고자 합니다!

상수역 3분거리
칸다소바

영업시간 11:30 - 21:30
Breaktime : 16:00 - 17:00

 

사실 저는 라멘은 많이 먹어보았지만 딱히 좋아하지는 않았어요!

그런데 홍대를 누비면서 걸어다니던 와중 마제소바 맛집,

정통 일식 찐 맛집 처럼 보이는 외관의 음식점이 있어서 홀린듯이 들어가게되었답니다~

상수역 맛집

겉은 이런식으로 주황색 간판으로 보이고, 조금만 골목사이로 들어가시다 보면 쉽게 발견하실 수 있으세요ㅎㅎ

밖에 현수막으로 세계 라멘대회 우승한 '도쿄 칸다' 라고 하네요!

비록 도쿄는 아니지만 홍대에서도 그 맛을 볼 수 있어서 아주 영광이었습니다~

 

칸다소바 돼지껍데기 라멘

---

메뉴는 기본 이에케라멘 12000원 부터

마제소바 11000원

아부라소바 11000원

돼지껍데기 아부라소바 13500원으로

구성되어 있어요!

---

상수역 소바맛집

제가 시킨 건 바로 이 집에서 제일 비싼!! ㅎㄷㄷ!!

"돼지껍데기 아부라소바" 였습니다!

 

안에는 혼밥하기 편하게끔 일인석 자리도 많고, 사인석도 안쪽에

꽤 많이 보였어요~

점심시간에 갔더니 사람들 엄청 많아서 어느정도 대기시간은 생각하셔야할 듯합니다!

아오라소바는 사실 제 입장에서 보았을 때는 복음우동이라고 생각하면 편하실 것 같습니다!

감칠맛나는 우동면을 볶아내고 위에 파와 돼지껍데기를 얹어서 만들었습니다 ㅎㅎ

 

홍대 돼지껍데기 아부라소바

음식 나오기까지는 한 이십분 정도 걸린 것 같구요!

개인적으로 아주 맛있게 먹었습니다~

양도 푸짐했구요! 자칫하면 물릴 수도 있는 요리인데 위에 파가

아주아주 듬뿍 올라가 있어서 질리지 않고 먹게 되더라구요

그리고 돼지껍데기도 너무 부들부들해서 먹을만했습니다.

돼지껍데기는 살짝 돼지의 향이 나기는 하니 먹으실 분들은 고려하셔야해요~ ㅎㅎ

역한 냄새가 아니고 그 돼지향 있자나요ㅎㅎ

암튼 전반적으로 아주 만족스러웠습니다.

상수 돼지껍데기 맛집

아부라소바 확대샷입니다 ㅎㅎ

아래에 껍데기들이 깔렸네요..!!

처음에는 양 적당하다고 생각했었는데

자르다보니까 양이 꽤 많더라구요

한젓가락에 돼지껍데기 하나씩 올려서 먹었는데도

나중에 보니 돼지 껍데기가 남았습니다!!

상수역 라멘맛집

홍대 상수역 근처 클럽거리 따라 내려오다가 출출하신 분들에게 강력추천드립니다.

찐 일본음식을 체험하시고 싶다면!!

평소에 라멘과 마제소바중에 선택할 때 마제소바를 선택하시는 분들

상수역 '칸다소바'  강력추천드려요~

체인점이기는 하나 돼지껍데기 아부라소바 하는 곳 자체가 많이 없다보니

관심있으신 분들은 한번쯤 방문 하실만요! 추천추천~